Boulangerie maison M
À Marseille 01, la boulangerie maison M perpétue l’art du pain français dans une rue paisible du vieux centre. Cette adresse confidentielle revisite les classiques de la tradition : baguette croustillante, pain au levain aux saveurs méditerranéennes, viennoiseries feuilletées minute. Derrière le comptoir, le fournil travaille des farines locales, des graines d’olive et des herbes de Provence, offrant une odeur chaude qui attire flâneurs et gourmets dès l’aube.
29 Rue Jean Roque, 13001 Marseille, France
+33 7 75 86 48 99
Située au 29 Rue Jean Roque, la Boulangerie maison M allie tradition artisanale et innovation gustative, proposant pains au levain, viennoiseries et pâtisseries sur place avec des farines locales et des ingrédients bio; un service traiteur sur commande et la possibilité de précommander via le +33 7 75 86 48 99 garantissent fraîcheur et ponctualité pour les événements professionnels ou familiaux.
| Lundi | 05:00–22:00 |
| Mardi | 05:00–22:00 |
| Mercredi | 05:00–22:00 |
| Jeudi | 05:00–22:00 |
| Vendredi | 05:00–12:00, 13:30–22:00 |
| Samedi | 05:00–22:00 |
| Dimanche | 05:00–22:00 |
Foire aux questions
Produits maison
Chez Boulangerie maison M, chaque pain, viennoiserie et pâtisserie est façonné sur place dès 4 h du matin avec des farines locales et du levain naturel nourri quotidiennement, garantissant une saveur authentique et une texture incomparable qui respectent la tradition des boulangeries artisanales de France.
Horaires et fermetures
La boulangerie située au 29 Rue Jean Roque ouvre du mardi au dimanche de 7 h à 19 h 30, fermant uniquement le lundi pour permettre au chef et à son équipe de préparer les pâtes et levains de la semaine tout en respectant le rythme de vie marseillais.
Commandes spéciales
Pour vos événements ou réceptions, Boulangerie maison M accepte les commandes personnalisées de pièces montées, galettes des rois ou buffets sucrés en appelant le +33 7 75 86 48 99 au moins 48 heures à l’avance afin d’assurer fraîcheur et finition parfaite.
Note et avis clients
Grâce à sa qualité constante et son accueil chaleureux, la boutique affiche la note moyenne de 4,5/5 sur les plateformes d’avis, les clients louant particulièrement le croquant de la baguette, le beurre AOP des croissants et la souplesse du pain aux graines.