Artisan Boulanger Pâtissier “Au Pain d’Autrefois”
Au cœur de Marseille 01, « Au Pain d’Autrefois » perpétue la tradition boulangère française avec passion. Cette artisanale boulangerie-pâtisserie allie savoir-faire ancestral et goût du pain authentique, dans une ville où chaque quartier cache ses adresses secrètes de pain croustillant et de viennoiseries dorées.
143 Rue Paradis, 13006 Marseille, France
+33 4 96 10 33 87
Situé au 143 Rue Paradis à Marseille, Au Pain d’Autrefois allie savoir-faire artisanal et ingrédients locaux pour offrir pains au levain, viennoiseries et pâtisseries d’une fraîcheur irréprochable; sa cuisson au feu de bois confère une saveur authentique et une texture croustillante prisée des gourmets, tandis que la livraison sur commande et la vente à emporter garantissent rapidité et flexibilité aux clients professionnels comme particuliers.
| Lundi | 07:00–20:00 |
| Mardi | 07:00–20:00 |
| Mercredi | 07:00–20:00 |
| Jeudi | 07:00–20:00 |
| Vendredi | 07:00–20:00 |
| Samedi | 07:00–14:00 |
| Dimanche | Fermé |
Foire aux questions
Qu’est-ce qui distingue « Au Pain d’Autrefois » des autres boulangeries à Marseille ?
Située au 143 rue Paradis, cette artisan boulanger pâtissier perpétue la tradition française en pétrissant des pains au levain naturel et en proposant des viennoiseries pur beurre sans additifs, ce qui lui vaut une note de 4,4/5 de la part d’une clientèle fidèle.
À quelles heures peut-on acheter du pain frais ?
Les fournées commencent à 5 h 30 et les baguettes de tradition sortent toutes les 30 minutes jusqu’à 19 h 30, garantissant un pain toujours chaud et croustillant même en fin de journée.
Propose-t-il des spécialités sucrées ou salées à emporter ?
Outre les croissants et les pains au chocolat primés, la boutique confectionne chaque matin des tourtes niçoises, des fougasses à l’huile d’olive et, le week-end, des brioches à la crème pâtissière qui partent en quelques heures.
Peut-on commander un gâteau d’anniversaire ou une pièce montée ?
Il suffit d’appeler le +33 4 96 10 33 87 au moins 48 h à l’avance pour personnaliser un chocolat liégeois, une pièce montée en choux ou même un croquembouche garni de fraises de Carpentras selon la saison.